Lutjewinkel

Veilig achter de groene schouders van de Westfriese Omringdijk ligt het dorp Lutjewinkel, het kleine zusje van het nabijgelegen dorp Winkel. Lutje betekent zoveel als ‘klein’, maar die benaming blijkt  relatief want het dorp heeft een paar grootse bedrijven binnen haar grenzen.

Verliefd op tuinieren
Stap bijvoorbeeld eens binnen in de groene wereld van Versicolor, welke gedurende veel weekenden  van mei tot en met augustus open is voor bezoek. Aan een doodlopende weg ligt, deels verscholen achter hagen, dit plantenparadijs van Marianne Greiner en Frans Meijer. Als je rondloopt in de vijfentwintighonderd(!) vierkante meter grote tuin kom je snel tot de conclusie dat dit het werk moet zijn van mensen met een passie voor kleuren en planten. Borders op kleur, een blote-voetenpad, geurende rozen, een vlindertuin, een vijver vol kikkers, kortom een plek om verliefd op te worden!

Het geheim van Lutjewinkel
Het dorp herbergt ook een goed bewaard geheim, hier wordt namelijk al sinds 1916 de door de EU beschermde kaassoort ‘Noord-Hollandse Gouda’ bereid. Een ontzettend lekkere kaas herkenbaar aan het Rode Zegel. De kaasmakerij heeft het recept achter dikke kluisdeuren liggen, waarmee dit het best bewaarde geheim van Hollands Kroon is. Het is wel bekend dat hij gemaakt wordt van de melk van koeien die grazen op de zilte Noord-Hollandse weidegronden. Hierdoor bevat de kaas minder zout en heeft hij een unieke, volle smaak. Drie maal raden wat ze hier ’s ochtends op de boterham leggen!

Tip:
Kom ook eens langs in augustus (meestal het 3e weekend), wanneer het dorp meedoet aan het evenement ‘Nazomeren’. Hierbij zijn bij negen buurdorpen op meer dan 100 locaties allerlei tuinen, exposities, kunsttentoonstellingen en muziek- en theateroptredens te bezoeken. Haal de speciale 'Nazomeren' krant of bezoek de website nazomereninniedorp.nl